贵州丸子火锅做法大全图解,贵州丸子火锅做法大全图解***

dfnjsfkhak 2024-10-02 6

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州丸子火锅做法大全图解的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州丸子火锅做法大全图解的解答,让我们一起看看吧。

  1. 干锅火锅丸子家常做法?
  2. 麻辣火锅丸子的家常做法?
  3. 火锅丸子的各种做法?
  4. 清汤丸子火锅的家常做法?

干锅火锅丸子家常做法?

用料:鸡精、盐、生抽、干辣椒、姜、蒜、花椒、葱、香菜土豆、藕、红薯粉白菜、速冻丸子

做法

贵州丸子火锅做法大全图解,贵州丸子火锅做法大全图解视频
(图片来源网络,侵删)

1.土豆切片,藕切片,***洗干净

2.红薯适量,全部下热水焯一下,根据可熟度来决定下水的先后顺序,再倒出冷水冲洗沥干

3.丸子解冻后切成厚片

贵州丸子火锅做法大全图解,贵州丸子火锅做法大全图解视频
(图片来源网络,侵删)

原料

骨头汤或者鸡汤 (1000ml)

鱼肉 (500克)

贵州丸子火锅做法大全图解,贵州丸子火锅做法大全图解视频
(图片来源网络,侵删)

油麦菜 (200克)

茼蒿 (200克)

鸭血 (200克)

豆腐 (200克)

羊肉 (200克)

芋头粉 (200克)

面条 (200克)

做法步骤

第一步

配菜:火锅丸子,藕切片,香菇切成四块,午餐肉切片,胡萝卜切条.洋葱切丁。干辣椒剪成小段,适量花椒,火锅料或者买麻辣香锅料.白芝麻姜片

第二步:

锅里烧水,水热下入丸子煮熟(2-3分钟就差不多),然后捞出过一下凉水,记得控干水分哈。

麻辣火锅丸子的家常做法?

当然可以自己做。以下是麻辣火锅丸子的家常做法:

1. 准备材料:猪肉馅虾仁、豆腐、木耳、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉鸡蛋清、芝麻油等。

2. 猪肉馅和虾仁混合,加入豆腐末、木耳末,加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉和鸡蛋清搅拌均匀放入冰箱冷藏半小时左右。

3. 取出肉馅,用手搓成小丸子,放入沸水中焯水至浮起即可捞出备用

4. 热锅凉油,加入花椒和干辣椒爆香,加入葱姜蒜末煸炒出香味。

5. 加入清水烧开后,放入焯好水的丸子和调料,再加入一些豆腐皮蘑菇等配菜即可。

火锅丸子的各种做法?

1.

麻辣火锅丸子:首先准备火锅丸子500克,高中放入食用油15毫升,然后再加入干辣椒150克,麻椒30克,炒出香味,接着放入火锅丸子500克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽15毫升,清水500毫升,小火炖煮20分钟即可。

2.

火锅丸子炖土豆:准备火锅丸子150克,土豆150克,削皮切成块,锅中放入食用油15毫升,接着放入火锅丸子150克,翻炒两分钟,然后再加入土豆150克,清水500毫升,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,姜35克,葱段15克,小火炖煮30分钟即可。

3.

火锅丸子炖***粉条:准备火锅丸子500克,***150克切成大片,粉条150克,锅中放入食用油15毫升,接着放入火锅丸子500克,***150克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽15毫升,翻炒五分钟,然后再加入清水1000毫升,粉条150克,小火炖煮30分钟即可。

清汤丸子火锅的家常做法?

制作清汤丸子火锅的方法如下:

材料:猪肉末、虾仁、鱼肉、豆腐、鸡蛋、盐、糖、鸡精、葱姜蒜粉、生抽、淀粉、水淀粉、香油、鸡精、白胡椒粉

做法:

首先将虾仁剁成细碎的虾泥,加入少许盐和鸡精搅拌均匀备用。

将猪肉末放入碗中,加入少量盐、糖、葱姜蒜粉、生抽,搅打至发泡。

加入搅拌好的虾泥和切碎的豆腐混合均匀,制成丸子状。

放入沸水中煮熟,捞出备用。

锅中加入适量清水烧开,倒入料酒,煮沸后加入盐、鸡精、白胡椒粉调味,放入事先准备好的丸子,大火烧沸即可。

最后撒上香菜即可享用美味的清汤丸子火锅了。

需要注意的是,还可以根据个人口味添加其他食材,如鱼片豆芽、豆腐等,可以调整配料的用量和口感。祝您品尝美食愉快!

到此,以上就是小编对于贵州丸子火锅做法大全图解的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州丸子火锅做法大全图解的4点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rmfgsf.com/post/72079.html

相关文章

贵州蔬菜做法大全大全简单,贵州蔬菜图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州蔬菜做法大全大全简单的问题,于是小编就整理了3个相关介绍贵州蔬菜做法大全大...

贵州美食 2024-10-13 阅读0 评论0